Gorąca czekolada
Gorąca czekolada to napój, w którym kochali się często ekscentrycy. Jego miłośniczką była Maria Antonina, której przypisuje się dużą frywolność i upodobanie do niekończących się bankietów. Każdego ranka na nogi stawiała ją właśnie gorąca czekolada – kazała dodawać do niej swoje leki, aby łatwiej przechodziły przez gardło. Lubiła też odkrywać nowe smaki – w swoim przysmaku chętnie widziała wanilię, słodkie migdały i kwiat pomarańczy.Mam niejako podobne odczucia. Ulubiona tabliczka czekolady w ręku sprawia mi niekwestionowaną radość. Kiedy jednak przychodzą chłodniejsze dni, to gorąca czekolada sprawia,
Najlepsza czekolada do picia – gdzie kupić i jaką wybrać?
Na myśl o czekoladzie do picia nie tylko cieknie ślinka, ale również rysuje się jej konkretny obraz: brązowej tabliczki o formie prostopadłościanu podzielonego na kilkanaście identycznych kostek. Tymczasem nowoczesne manufaktury idą „pod prąd” tej wizji, tworząc tabliczki o nieregularnych, często dość fantazyjnych i artystycznych kształtach. Co do samej tabliczki – czekolada nie zawsze występuje w takiej formie. Mamy przecież także aromatyczną i gorącą czekoladę do picia. Wydawać by się mogło, że jest to produkt co najmniej o klasę. Prawdopodobnie jest to prawda, ale w odniesieniu wielu