Czekolada NAIVE Ambrosia – z pyłkiem pszczelim i miodem

Czekolada ciemna 67% z pyłkiem pszczelim i miodem. Smak tej czekolady różni się w zależności od rodzaju kwiatu, z którego pochodzi pyłek, co czyni tę czekoladę bardzo wyjątkową.

Nie przypomina ona niczego, czego kiedykolwiek jadłeś.

Świetnie komponuje się z rozmaitymi serami, jak np. ostry cheddar bądź emmental. Koniecznie spróbuj ze mocnym i słodkim piwem.

Biodynamiczna pasieka Domantasa znajduje się blisko lasu, w którym pszczoły zbierają swój wykwintny nektar. Dzięki swojej unikalnej lokalizacji, miód i pyłek mają kolor ciemnego bursztynu oraz są pełne nutki omszonej ziemi i jej aromatów. Nutki te powodują powstanie niezwykłej alchemii w połączeniu z czekoladą. Skomplikowany proces połączenia miodu z czekoladą sprawia, że przepis ten jest jednym z najbardziej wyrafinowanych przepisów.

Składniki: kakao specjalistyczne*, cukier*, masło kakaowe*, pyłek pszczeli*(7%), miód leśny (5%), lecytyna słonecznikowa*. Może zawierać śladowe ilości mleka, jęczmienia lub orzechów. Kakao min. 67%.

*produkty organicznie

Masa netto: 57 g