NAIVE
Czekolady NAIVE powstają w małym miasteczku po wschodniej stronie Litwy. Każdego ranka mistrz czekolady ostrożnie praży świeże ziarna kakaowca a ich aromat delikatnie budzi mieszkańców miasta. Podobnie jak wiele lat temu, ziarna kakao są tu skrupulatnie przetwarzane, aby uwolnić ich niezwykły bukiet owoców, orzechów i kwiatów. Najwyższej klasy ziarna kakao są starannie wybierane spośród wyjątkowych gospodarstw. Naive robi czekoladę w sposób, który pomaga ujawnić charakter konkretnego ziarna. Czekolada w końcu rodzi się po drobiazgowej analizie smaku, koloru, zapachu i tekstury.
OMNOM
Czekolady Omnom powstają w Reykjavíku na Islandii. Czy można sobie wyobrazić bardziej magiczne miejsce dla takiej twórczości? Zaczęło się od eksperymentu, wyzwania, aby sprawdzić, czy naprawdę potrafią zrozumieć czekoladę. Bardzo szybko w swoich eksperymentach, otrzymali pozytywne opinie i stworzyli nie tylko czekolady, ale małe dzieła sztuki. Starają się robić najlepszą czekoladę z najwyższej jakości składników. Używamją ziarna kakaowego z różnych źródeł, aby odkryć, co sprawia, że każdy region jest wyjątkowy. Pozyskujemy najwyższej jakości ziarna organiczne o ciekawych profilach smakowych. Do swoich przepisów podchodzą z ciekawością i pomysłowością.